今天51养生网小编给大家分享一道生炒排骨 ， 新鲜排骨清洗干净 ， 用调料腌制 ， 炸熟 ， 然后把酱汁炒熟 ， 放排骨炒几下 ， 制作过程不复杂 。

【材料】

排骨500克 ， 鸡蛋1只 ， 姜两片 ， 蒜2瓣 ， 青椒适量 ， 红椒适量

生抽45毫升 ， 料酒10毫升 ， 米醋30毫升 ， 砂糖45克 ， 淀粉10克

【做法】

1排骨洗净 ， 用15毫升生抽、10毫升料酒、砂糖10克和淀粉以及一只鸡蛋腌制

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