1、忌不熟的水果不宜吃

有的人口味喜酸 ， 于是在吃水果时 ， 喜欢选择一些还不成熟的水果 。 殊不知 ， 这种做法这是因为 ， 在未成熟的水果中 ， 大都含有草酸和安息香酸等成分 ， 在人体中难以氧化分解 ， 对身体健康是有害的 。

代谢后产物仍然是酸性的 ， 这就会破坏人体正常的弱碱性环境 ， 导致对生理功能的影响 。 另外 ， 一些水果如香蕉、杏等 ， 在未成熟时 ， 其中会含有毒素 ， 这对人体也是有害的 。 因此 ， 不宜吃不熟的水果 。

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