炒田螺时,最忌加水了,大厨教我“这一招”,田螺鲜香又美味
夏天到了 , 各种夜宵海鲜也相继上市了 , 龙虾、螃蟹花甲等都是我们经常会在小摊必点的菜品 。 但是小编今天做的都不是这些 , 今天小编给大家介绍的是田螺!许多人私信我说自己做的田螺不够鲜美和美味 , 听了他们的做法 , 才发现他们做错了!在炒田螺时千万不要加水 , 加水了之后肯定就不会那么鲜美了 。 大厨教我加点“它” , 田螺鲜香又美味!“它”是什么呢?它就是白酒 , 再翻炒一下 , 味道就会十分的鲜香 。 那么这样一道美味的田螺该怎么做呢?下面就和小编一起来学习下这道菜的额做法吧!辣炒田螺
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