烧开水时做窝头 ， 先团成一个球球 ， 再用大拇指顶出一个洞洞来就行 ， 做好的窝头放在铺了硅胶屉布的蒸笼上 ， 等锅里的水开了把蒸屉放上去盖好盖子 ， 用蒸煮功能定时15分钟 ， 蒜末、青红椒末放入碗里加点生抽和香油拌匀就是蘸汁 。

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