在制作时 ， 小编不建议大家只选择肉 ， 你们可以加蔬菜 ， 不仅看起来好看 ， 而且也能够在一定程度上减少油腻感 ， 小编在这里选择的是胡萝卜 ， 除了这种蔬菜 ， 也可选择油菜 。 想要将红烧牛肉制作成功 ， 首先做好第一步 ， 那就是将胡萝卜与牛肉处理干净 ， 保证牛肉没有腥味 。 我们首先将胡萝卜去除外皮 ， 把它切成厚厚的块状 ， 其次就是牛肉 。

----炖牛肉时 ， 千万别着急下锅！多加这一步 ， 软烂入味还不柴 ， 特好吃//----

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