----维生素E能阻止脂质斑块沉积 ， 但医生提醒 ， 过量补充反而更易中风//----

维生素E：抵抗自由基的中流砥柱

人体内有两种抗氧化防御系统：酶防御系统、非酶防御系统 。 酶系防疫系统是以硒元素为核心的 ， 人体自身合成的一系列蛋白质 ， 是免疫系统的发挥作用的基石 。

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