在生活当中 ， 基本上每天家里都会吃肉 ， 那么对于肉类的烹饪方式除了炒肉 ， 炖肉 ， 炸肉之外 ， 小编最近非常喜欢吃卤肉 ， 可能相比于炒肉来说 ， 它的制作步骤比较复杂 ， 不过吃起来的味道好 ， 隔老远就能闻到卤肉的香味 ， 加上经过卤煮后的肉色十分鲜亮 ， 看起来就让人食欲大增 ， 也是受到了很多人的喜爱 。

----做卤肉时 ， 有人用酱油有人炒糖色？都不对 ， 用它色泽鲜亮味道好//----健康频道 http://

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