薏米

苡米性微寒、味甘淡、无毒 ， 又名薏米、薏苡仁、薏苡米等 。 苡米含糖类、脂肪油、蛋白质、氨基酸以及薏苡酯、三萜化合物等物质 。

有除痹、利水渗湿、清热排脓、健脾止泻之功 ， 主治风湿身痛、湿热脚气、湿热筋急拘挛、湿痹水肿、咳吐脓血、喉痹痈肿、肠痈热淋等症 ， 是优良的营养品 。

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