下面小编推荐几款安徽当地的特色美食,绝对不能错过哦~

安徽特色小吃品种繁多 , 历史悠久 , 独具地方特色 。 在当地到处都能找到小吃的身影 , 实惠又美味 , 去安徽游玩的时候别忘了大吃一顿安徽的特色美食 。 安徽特色小吃有哪些?今天小编带给大家的是安徽特色小吃推荐 , 希望对大家有帮助 。

但是作为土生土长的安徽太和人 , 板面是我最熟悉的 , 也是我最喜欢的 , 百吃不厌!在我们太和县 , 大大小小的板面馆多不胜数 , 是我们当地人最长吃的面食 。 而且太和羊肉板面也是我们县非物质文化遗产!

臭鳜鱼

臭鳜鱼是徽州传统风味名菜之一 。 此鱼表皮会散发出一股怪味儿 , 但是经过清洗热油稍煎之后 , 不仅没有臭味儿 , 反而鲜香无比 。 这一“臭”一香 , 形成了鲜明的对比 , 更增加了此菜的魅力 , 使其成为徽菜的经典之一 。