临床以急性上腹痛、恶心、呕吐和血胰酶增高等为特点 。

轻者以胰腺水肿为主 ， 少数重者的胰腺出血坏死 ， 常继发感染、腹膜炎和休克等 ， 死亡率高达30%以上 。

邓湘辉强调 ， 患有胆结石、胆囊炎等胆道基础疾病、以及血脂高的人群应尽量避免饮酒及过度进食高蛋白高胆固醇高热量、重口味的食物 ， 以免造成急性重症胰腺炎 。

胰腺炎缓解后 ， 并非一劳永逸 ， 很有可能还会复发 。

----男子开启“贴秋膘”模式 ， 每天宵夜大鱼大肉 ， “补”出了胰腺炎！//----

• 男子一个月生吞200颗杨梅，被紧急送医，结果竟查出恶性肿瘤
• 男子把花露水瓶塞进…险些丧命
• 男子甘油三酯9.0，最终引发脑梗，两种素食吃太多，血脂升得快
• 38岁男子，查出肝癌晚期，身体出现2臭、3红，及时查肝功
• 囫囵吞下200颗，男子被紧急送医……此类水果正大量上市
• 生吞200多颗！男子急救后还被查出恶性肿瘤！正大量上市…
• 连喝10罐饮料后 男子被送进ICU
• 看着就疼！西安一男子被气钉枪射中左眼球
• 生吞5只青蛙，53岁男子进补不成反住院
• 几个核桃下肚，男子过敏性休克进了医院