解释下： 醍醐 ， 精致奶酪 ， 乳酪上面凝聚的那个精油 ， 取佛教“醍醐灌顶之说”；麆沆 ， 即麋鹿 ， 或是幼獐；沆 ， 有人认为是马奶酒 ， 也有的人认为是獐；驼蹄 ， 与熊掌齐名 ， 驼乳糜 ， 就是驼奶粥；天鹅炙 ， 烤天鹅肉 。 紫玉浆 ， 即西域葡萄酒 ， 或者紫羊的奶汁 ， 玄玉浆 ， 即马奶汁 。 可以看出基本都是野生动物 ， 游牧民族的生活习性导致的饮食风格 。

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