被营养学家称做“活维生素C丸”

有亲朋好友来访 , 如何用美味而又健康的零食招待呢?

(1)葵花子 。 葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质 , 其中亚油酸的含量尤为丰富 。 亚油酸有助于保持皮肤细嫩 , 防止皮肤干燥和生成色斑 。

被营养学家称做“活维生素C丸”

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(2)花生 。 花生中富含的维生素B2 , 正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一 。 因此多吃些花生 , 不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足 , 而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病 。