大人小孩夏天勤喝这8款汤，排湿毒胃口好( 二 )

4. 加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮开；
5. 加入冰糖，盖上锅盖，大火煮开，中火继续煮20分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿。
/莲子百合绿豆汤/
莲子百合绿豆汤，消暑健脾，清凉润燥。

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材料
绿豆1杯，莲子3/4杯，新鲜百合1颗，冰糖适量
做法
1. 莲子和绿豆洗净后加入水7-8杯
2. 放入电高压锅中用“粥”档煮熟
3. 新鲜百合洗净掰成片
4.放入煮好的绿豆汤中沸煮两分钟，加入冰糖调味即可
/冰糖山楂汤/

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材料
山楂、冰糖、水
做法
1.鲜山楂洗干净，切开2瓣去核；
2.锅里放水，水烧开放入山楂，煮上5分钟就关火；
3. 加入冰糖焖上一会，或者过夜，颜色就特别的鲜红好看，山楂肉也不会淡而无味。
4. 此汤有健胃消食功效
/桂花酸梅汤/
安心痛，祛痰止咳，生津止渴

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材料
乌梅50克，乌枣50克，山楂75克，豆蔻2.5克，甘草5克，干桂花10克，冰糖适量
做法
1.先把乌梅50克、乌枣50克、山楂75克、豆蔻2.5克、甘草5克混合清洗一下，然后放入砂锅中，倒入7斤水，浸泡1小时。
2.1小时以后开大火煮开，然后盖上盖子转小火煮45分钟。
3. 再取一个大一点的锅，把冰糖放进去
4.45分钟以后酸梅汤第一煎就煎好了，把汤倒在冰糖锅里。
5. 这时不要把药扔掉，把药再倒回砂锅里，再放入3斤的水。
6.同样的方法大火煮开后盖上盖子转小火煮25分钟。时间缩短一半。煮完以后把二煎出来的汤和一煎的汤混合。
7. 这时候再放入干桂花，用勺子搅拌均匀。
8. 等到酸梅汤晾凉了就可以喝了。
/白菜豆腐汤/
白菜豆腐汤口感独特，味道鲜美，含有丰富的蛋白质和维生素，利于通畅排便，排毒养颜、防乳腺癌。
相比于煎豆腐，这道汤更加滋补，也不容易上火，同时也更容易让人品尝到白菜豆腐的原汁原味和鲜嫩。

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材料
【大人小孩夏天勤喝这8款汤，排湿毒胃口好】豆腐、姜、白菜、花生油、面粉、粉丝
做法
1. 准备好食材，豆腐切片、姜切片、白菜切大段。