平时每天都要吃鱼 ， 但都是吃海鱼 ， 特别爱吃海鱼 ， 淡水鱼却很少吃 ， 也不买 。 就是有时去吃烤鱼、酸菜鱼、水煮鱼的时候才会吃到 。 皖鱼 ， 一年到头买几次 ， 每次总觉得不如小时候吃的好吃 。

----儿时最美的味道 ， 妈妈经常煎的鱼 ， 酥到小骨头都不用吐//----

我是潮汕人 ， 潮汕人爱吃粥 ， 吃粥喜欢配鱼饭（潮汕鱼饭是各种用海水煮熟的海鱼） ， 但鱼饭没那么早卖 ， 妈妈就很喜欢煎草鱼给我们早上配粥吃 。 我还记得 ， 上小学的时候 ， 早餐一碗粥、一碟酱油、一块煎皖鱼、一块潮汕的豆腐 ， 真的很美味 ， 那草鱼煎得很脆 ， 小骨头都不用吐 。 那时觉得草鱼很美味 ， 可是 ， 现在吃却觉得味道完全不一样了 。

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