儿时最美的味道,妈妈经常煎的鱼,酥到小骨头都不用吐( 四 )

2.喜好的鱼切成小块 , 加盐腌制20分钟 。

儿时最美的味道,妈妈经常煎的鱼,酥到小骨头都不用吐

----儿时最美的味道 , 妈妈经常煎的鱼 , 酥到小骨头都不用吐//----

3.锅烧热 , 倒入油 , 晃晃锅 , 让锅底都被油滋润 , 再把鱼肉、生姜放入 , 放入锅的鱼肉一定不能再动它 。