栌兰由于本身长得就比较好看 ， 具有很高的观赏价值 ， 特别是开花结果后 ， 红色的果子挂满枝头 ， 在绿色的叶子寸拖下非常显眼 ， 十分的的惹人注目 。 因此 ， 很多城里人都喜欢将它当观赏植物栽种在阳台上 。 但很多人城里人都不知道栌兰还能够食用 ， 很多人由于不了解栌兰这种植物 ， 只知道将它当花卉种植 。 其实栌兰的食用价值非常的高 ， 是一种滋补效果很好的野菜 ， 还可以食用 。 栌兰食用起来脆嫩爽滑 ， 口感非常的好 ， 很多农村人都喜欢拿它当野菜吃 ， 常见的吃法一般是打火祸 ， 凉拌或者煲鸡汤 。

----城里人把它当花种 ， 农民当野菜吃 ， 老中医却当人参用//----

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