5道经典菜的做法,专治小孩挑食不吃饭,简单易做好吃实惠又健康( 四 )

6.加入酱油、白糖和适量清水 , 小火煮至入味后收汁 , 淋上芝麻油装盘 。

7.青菜芯洗净 , 另取一锅烧水或高汤 , 水开后加油和盐 , 入菜芯汆熟后围在狮子头边上即可 。

香菇炖鸡

5道经典菜的做法,专治小孩挑食不吃饭,简单易做好吃实惠又健康

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材料:鸡腿1只(约300g) , 干香菇5朵 , 老姜4片 , 大蒜3瓣 , 红菜椒1/4个(约10g) , 青菜椒1/4个(约10g) , 芝麻香油1汤匙(15ml) , 老抽2茶匙(10ml) , 米酒1汤匙(15ml) , 白砂糖1茶匙(5g) , 盐2g 。