这道菜冬天少不了,多吃它增强免疫力,整个冬天不感冒、不怕冷!

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牛肉是我们常见的肉类之一 , 是世界第三消耗肉品 , 约占肉制品市场的25% , 足以见得它受欢迎的程度 。 牛肉富含蛋白质及多种氨基酸、脂肪、钙、铁、多种维生素 , 营养价值较高 , 有补脾胃、益气血、强筋骨的功效 。 牛肉不仅用来炒菜 , 更适合煲汤 , 牛肉汤的营养非常丰富 , 可以提高身体的免疫力 , 而且利于营养的吸收 。

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