中国佛教之所以提倡吃素的原因有二：儒家所谓“见其生 ， 不忍见其死；闻其声 ， 不忍食其肉”；佛教经典中提到 ， 要不断大悲种 ， 慈悲而不杀害动物生命 。

另外有人说 ， 植物也有生命 ， 也有感情 ， 若说不杀生 ， 应该既不杀动物 ， 也不杀植物才对 。 其实植物的生命是“生机” ， 生长的机能的意思 ， 跟生命不同 。 生命是“有心” ， 你看猪、马、牛、羊要被宰杀的时候 ， 会产生恐惧 。 而植物是“无心” ， 虽有生死的反应 ， 但没有苦乐的感觉 。 所以杀生的界定 ， 在于是否“有心”与“无心” 。 吃素 ， 除了出自慈悲心之外 ， 最重要就是尊重生命 。

问：吃素 ， 除了帮助身体健康外 ， 还有什么好处？

答：有时父母带小孩子出去玩的时候 ， 都会弄些小螃蟹、小鱼给孩子玩 ， 有的会把鱼倒掉起来 ， 有的将螃蟹壳剥开 ， 一直虐待到死 。 这会让孩子从小就不尊重生命 ， 不知生命可贵 ， 将来长大以后对人也会不尊重 ， 甚至杀人之类的恶行都会引发出来 。

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