现在人们的生活水平相比以往 ， 确实是好了太多 ， 不过对于野菜却是比较钟爱 。 以前很多人吃野菜是为了充饥 ， 现在很多人将它当做美食 ， 成为了可遇而不可求的食物 。 像现在说的这种“苦菜” ， 就是一种十分不错的野菜 ， 虽然味道有些苦 ， 但对人体却是有不小的益处 。

----农村常见的这种野菜 ， 曾是农民的“救命草” ， 现在却被拿来喂家畜//----

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