3、补充微量元素

患食管癌的病人常缺乏铁、钼、锌、锰、硒等微量元素和维生素A、B2、C;阿司匹林能防此病 ， 故高危人群可在医师的指导下 ， 补充相关的微量元素、维生素和药物来预防 。

4、忌吃粗、烫 ， 细嚼慢咽

食物过烫、过于粗糙以及进餐太快会使食物不能进行充分的咀嚼 ， 颗粒粗糙、温度较高的饭菜 ， 很容易损伤本身就很脆弱的食管黏膜上皮 ， 使其破溃 ， 进而发生形变而致癌 。

5、积极诊治一般食管疾病

患食管炎、白斑、息肉、憩室、贲门失弛缓症等 ， 由于组织学改变、功能变异、局部受刺激 ， 容易恶化形成癌症 。 一定要密切观察、积极治疗和采取有效措施预防 。 每年一次的胃镜检查 ， 是发现早期食管癌至关重要的手段

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