秋葵不仅可以食用，还有这么多的功效( 二 ) 秋葵、原产地印度、广泛栽培于热带和亚

----秋葵不仅可以食用，还有这么多的功效//----

秋葵营养丰富，嫩果中含大量的粘滑汁液，有着特殊的香味，秋葵汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等、它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。研究发现，秋葵嫩果中含有多种蛋白质、纤维素、维生素、钙、磷、铁等，是一种高档绿色营养的保健蔬菜。经常食用者起到健胃、滋补阴阳等功效。