酱爆腰花做法
----酱爆腰花做法//----
酱爆腰花做法
原材料:猪腰350克 , 黄瓜150克 , 水发木耳80克 , 豆瓣酱适量 , 姜片、葱段各少许 。
调料:盐2克 , 鸡粉1克 , 生抽5毫升 , 料酒、水淀粉各10毫升 , 食用油适量 。
做法:
1、黄瓜洗净 , 切菱形片;猪腰洗净 , 去筋膜 , 横剖成片 , 在一面划十字 , 切腰花 。
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