招待客人用这几道菜, 菜谱分享给你!( 四 )

2.豆腐切块焯一下水 , 捞起沥水

3.萝卜洗净去皮切片 , 姜切片 , 葱、蒜切段备用

4.锅烧热加少许油将鲫鱼煎至两面金黄

5.放入葱、蒜、姜加入适量开水

6.大火煮10-15分钟汤发白 , 加入豆腐块和萝卜片

7.煮至萝卜熟透加入适量的盐

8.加入大蒜叶和香菜增香即可出锅

9.美味雪白又营养丰富的鲫鱼萝卜豆腐汤完成 。