----冬天不要只知道吃萝卜白菜了 ， 不妨吃点“它” ， 营养又美味！//----

白菜苔炒肉

准备食材：主料 白菜苔400克 猪肉300克

辅料 油适量 盐适量 姜蒜末适量 红辣椒两个

制作方法：

1、首先我们在挑选白菜苔的时候 ， 先观察一下白菜苔的切面 ， 如果发现中间出现白色的芯儿 ， 那么这种白菜苔就已经老了 ， 大家最好就不要选择这样的 ， 炒出来的口感非常的差 。

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