----蘑菇爱好者的福音 ， 一盘香辣菇送给你们 ， 让你们一饱口福！//----

首先 ， 我们需要把刚才准备好的干香菇泡在水里面 ， 这个步骤可能需要大家提前一点做 ， 而不是说我现在想做这道菜了然后把香菇泡进去 ， 这样可能时间会不太够用哦 。 接着等香菇用水发好之后 ， 我们就可以把它切成和筷子差不多 ， 粗细的小条条了 ， 记得这里千万不要切的太细或者是太粗哦 ， 要不然一会儿就会影响到你的制作了 。

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