4、然后平底锅放少量的油 ， 小火加热 ， 把饼放入中火煎烙 ， 同时要拍打挤压饼面 ， 一面煎成金黄在煎另一面 。 （注意要根据饼的大小薄厚调整火的大小）；

5、煎好后 ， 可以用2个擀面杖拍松 ， 也可用铲子铲一下 ， 根据自己需要 ， 这样手抓饼就做好了

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