其实有一些餐饮店并不是只卖海鲜 ， 所以对于海鲜的新鲜的程度也不会太讲究 ， 一般情况下的餐饮店用的都是冷冻海鲜 ， 火锅 ， 焖锅 ， 之类的海鲜还可能新鲜一点 ， 因为我们可以看到生的 ， 进而判断新鲜程度 ， 像那种直接做熟的海鲜我们是看不到它的新鲜程度的 ， 所以还是奉劝各位少点为妙 。

----深挖餐饮业的坑 ， 吃货们注意啦！//----

3毛肚

对于喜欢毛肚的人来说 ， 对这类东西真的是喜欢的不能自拔 ， 爽脆可口 ， Q弹有力 ， 但是今天还是要告诉大家 ， 毛肚也有掺假的 ， 因为毛肚在餐饮里卖的比较贵 ， 有些不良商家喂了节约成本 ， 会用一些合成的毛肚来替代 ， 以鱼目混珠之法来欺骗消费者 ， 所以吃毛肚的时候要放大眼睛哦！

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