----张英《聪训斋语》养身篇:淡饮食、谨起居、保精神//----健康频道 http:// //
传曰“仁者静”;又曰“知者动”。每见气躁之人,举动轻佻,多不得寿。古人谓砚以世计,墨以时计,笔以日计:动静之分也。静之义有二:一则身不过劳;一则心不轻动。凡遇一切劳顿、忧惶、喜乐、恐惧之事,外则顺以应之,此心凝然不动,如澄潭、如古井,则志一动气,外间之纷扰皆退听矣。 此四者于养生之理,极为切实,较之服药引导,奚啻万倍哉?若服药,则物性易偏,或多燥滞;引导吐纳,则易至作辍。必以四者为根本,不可舍本而务末也。《道德经》五千言,其要旨不外于此。铭之座右,时时体察,当有裨益耳。
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养身之道:一在谨嗜欲,一在慎饮食,一在慎忿怒,一在慎寒暑,一在慎思索,一在慎烦劳。有一于此,足以致病,以贻父母之忧,安得不时时谨凛也!古人以眠食二者为养生之要务。脏腑肠胃常令宽舒有余地,则真气得以流行而疾病少。燔炙熬煎,香甘肥腻之物最悦口,而不宜于肠胃。彼肥腻易于粘滞,积久则腹痛气塞,寒暑偶侵,则疾作矣。炊饭极软熟,鸡肉之类只淡煮,菜羹清芬鲜洁渥之。
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