2、放在盐水中 ， 在炉子上煮5分钟 。

3、趁热去掉板栗的壳和皮 。

4、全部剥好的样子 ， 还算完整 。

二、电饭锅法

1、板栗清洗后 ， 切个口子 。

2、放在电饭锅中 ， 不用放水 。

3、按下煮饭键 ， 取出来剥壳和皮 。

4、因为这个煮好后 ， 就是熟的了 。 所以很容易剥碎 。 但颜色不太好看 。

三、微波炉法

1、板栗用刀切个小口子 。

2、放在碗中 ， 盖盖 。

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