提个醒：吃土豆有1大禁忌 ， 却有很多人不清楚 ， 别犯错误了

土豆营养价值非常高 ， 它含有的维生素种类丰富 ， 如维生素C ， 维生素E ， 维生素B2 ， 等营养物质 ， 另外土豆还含有丰富的微量元素和优质的纤维素 ， 所以经常食用土豆能够起到抗衰老的作用 。

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土豆中含有大量淀粉 ， 而且是抗性淀粉 ， 具有缩小脂肪细胞的作用 。 在著名的DASH饮食模式中 ， 土豆也占据了一席之地 ， 成为防控三高的健康饮食的一部分 。

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