----我 ， 是秋日中的一抹“金”//----

为什么要大红袍发“金花”？因为“金花”的养生保健功效太亮眼了！

“金花”学名“冠突散囊菌” ， 属益生菌 。 “金花”能够吸收茶多酚 ， 分泌产生多种生物活性成分 ， 具有消除自由基、抗氧化功能；“金花”会分泌淀粉酶和氧化酶 ， 催化茶叶中的淀粉转化为单糖 ， 催化多酚类化合物质氧化 ， 具有较强的促消化、降血脂、溶解脂肪、调节糖类代谢等功效；“金花”的真菌壁所含的几丁质、几丁质聚糖是一类特殊的膳食纤维 ， 帮助减轻高脂肥胖 。 “金花”在其生长过程中产生不利其他微生物存在的代谢产物 ， 能有效抵制有害菌的产生 。

在金花大红袍的专利研发实验中 ， 更有证据明确显示 ， 发花的大红袍对酒精引起的肝脏损伤方面具有显著的抵御和修复效果 。

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