食材：

馅料：猪肉泥、鸡蛋、小葱、苹果、姜末、盐、糖、白胡椒粉、料酒、香油、鸡精（可要可不要）

汤底：青菜、姜末、蒜末、榨菜、盐、糖、鸡精（味精）、酱油、醋、猪油、香油、花椒油、花椒粉、油辣子、榨菜末（碎芽菜）、白芝麻、花生碎、葱花

做法：

1、肥瘦均匀的五花肉剁成肉泥 ， 苹果切碎粒 ， 和五花肉混合 ， 加入姜末、葱花、适量盐、糖、少许白胡椒粉、一勺料酒、一勺香油 ， 网一个方向搅拌 ， 把肉馅搅打上劲 。

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