做法：1.肉皮冷水下锅 ， 煮开3分钟关火 ， 捞出肉皮控水 ， 去除肉皮几层多余的脂肪 ， 处理好的肉皮 ， 里面没有多余的脂肪了 ， 然后开始拔毛 ， 要有耐心毕竟吃进肚子里面的 。

----猪皮不炒不炸 ， 那样做太香了 ， 一大锅都不够吃！//----

2.处理好的肉皮 ， 肉皮上面撒上盐 ， 然后用力揉搓 ， 使劲搓5-8分钟 ， 洗干净残余的脂肪 ， 搓好后用清水洗干净 ， 切成条状 。

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