还要记住一个彩虹原则：红色、黄橙色、深绿色及蓝紫色等蔬果搭配食用。不一定要每种果蔬都吃很多，可以选择多种，但是每一种的量少一点。

2. 每口食物嚼30次

日本研究人员发现，唾液能消除致癌物所产生的超氧自由基。

所以，吃饭时建议每口食物咀嚼30次，可使唾液与食物充分混合，自由基得到最大程度的清理，抗癌效果佳。

如果你是一个吃饭很快的人，不妨提醒自己多咀嚼几次，不一定非要30次。

3. 每次少吃一口

饿着要比撑着强、瘦的要比胖的好。俗话说“少吃一口、健康一点”。看看下面这两只猴子：

----「康健」每个人都自带“抗癌力”！一旦流失很容易患癌，不想得癌就要护好它！//----健康频道 http:// //

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