苹果中的纤维 ， 能促进宝宝生长发育 ， 并帮助消化 ， 其中的锌能增强儿童的记忆力 。

用料：

紫甘蓝150克、苹果1个、土豆1个、蒜2瓣、淡奶油1勺 ， 、番茄沙司1大勺、黑醋1大勺、高汤1升、橄榄油少许 。

做法：

1、紫甘蓝切碎 ， 大蒜切末 ， 苹果、土豆切丁 ， 锅中加入少量橄榄油 ， 爆香蒜末 ， 加入紫甘蓝翻炒 。

2、往紫甘蓝中加入土豆丁、苹果丁 ， 加入意大利黑醋 ， 将番茄沙司加入 ， 炒拌均匀 ， 添入高汤或水 。

3、煮制20分钟 ， 至土豆变软后离火 ， 晾温 ， 倒入海尔搅拌机中打至细滑 。

4、重新倒入锅中 ， 上火加热即可 ， 不必沸腾 。 如果是成人食用 ， 可以在此时加入百里香少许 ， 装碗后可以在表面淋少许淡奶油 ， 增加奶香的口感 。

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