土豆新吃法,外酥内软香到哭!( 八 )

强烈推荐大家试试 , 太好吃了!蒜末脆香 , 土豆外面焦香、里面软糯 。 出锅时撒了自己种的小香菜末 , 香菜切末用厨房纸巾尽量吸干水分 , 会有干香料的效果 。

土豆新吃法,外酥内软香到哭!

----土豆新吃法 , 外酥内软香到哭!//----

>> Photo by 微雨燕归来兮

家有两娃都酷爱土豆 , 那天看到这菜谱马上种了草 。 方子里土豆需要蒸熟 , 早上时间紧迫 , 我是用平底锅小火煎熟的 。 放黄油真是点睛之笔 , 黄油放入煎锅中那种爆香沁人心脾 。 黑胡椒、蒜末也是提味首选 , 做好的蒜香马铃薯外焦里嫩 , 相当好吃!