模特都爱吃的菜，叶子治疗嗜睡，种子使人安眠，外形美爆了模特在一般人眼里是神秘的

模特在一般人眼里是神秘的，尤其是她们的生活更让大家猜测、关注，许多人可能在问，她们是怎么保持身材和健康的呢？除了运动，许多模特爱吃这样一种菜：甘蓝，大家听了可能嗤之以鼻，甘蓝不就是一种普普通通的蔬菜嘛，有什么大不了的，但是今天我要说的是甘蓝中的极品，蔬菜中的仙子，羽衣甘蓝。

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大家知道甘蓝有许多功效和营养价值，甘蓝含有丰富的维生素，叶黄素，纤维质，糖，少量K1 ， U ，钾，钙，磷，氯，碘等成分，其中以维生素A最多，另外含有一些硫化物的化学物质，是十字花科蔬菜的特殊成分，具有防癌作用，堪比花椰菜。所以它是治疗慢性病的食药两用食材，是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一。甘蓝性味甘平，入胃、肾二经，具有益脾和胃，止痛作用，可以治疗上腹账气疼痛，防治胃病还能抗胃部溃疡，甘蓝菜含有维生素K ，它可以维持骨骼密度，减少骨折。那么除此之外甘蓝尤其是羽衣甘蓝，还有许多对现代人大有好处的功效。羽衣甘蓝营养丰富，含有维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。