烘焙总是最美好的时光,最简单的马芬蛋糕,味道香醇,满屋飘香( 四 )

----烘焙总是最美好的时光 , 最简单的马芬蛋糕 , 味道香醇 , 满屋飘香//----

二、核桃酥粒马芬

蛋糕体材料:

中粉:110克 黄油:60克 牛奶:95克 核桃:40克 蛋:50克 糖:40克 酵母:2克 盐:2克 葡萄干:50克 白兰地:20克

表面的酥粒材料:低粉:10g 核桃:10g 糖:10g 黄油:6g

制作工艺:

1、核桃仁磨成粉 , 黄油切成小丁

2、低筋面粉、10克核桃粉、白糖混合