2、把烤架放入砂锅底部 ， 用两大张锡纸十字交叉地铺满整个砂锅且要延展到锅外 ， 目的是为防止水份和烤汁进入锅底 ， 清洗的时候费事 。

----冬天就馋这一口 ， 甜到流蜜 ， 香到咽口水 ， 在家一口锅就能做//----

3、红薯清洗干净后用厨房纸吸干水分 ， 放入砂锅中 。

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