总结一下：为凑数介绍菜肴、说教味道重、“能怎好”比重轻===》口碑扑街 。

真是这样吗？当我们回头分析了《舌尖1》的第一集 ， 开始点自我怀疑 。 《舌尖1》菜肴26道菜 ， 一道油焖冬笋就把人打发了 ， 更过分的是6783字的旁白 ， 有4056个字和食物无关 ， 比例达到60% 。

大胆猜测 ， 如果《舌尖1》放在今天播 ， 可能口碑要砸 。 而《风味人间》换到6年前 ， 必然被奉上神坛 。

3替陈晓卿说几句话

重看《舌尖1》 ， 美食之间 ， 你还会看到陈晓卿的真心:他不追捧“大师” ， 不去渲染一个落后行业的消失 ， 不下功夫贩卖眼泪 。 没那么多“生活所迫”的辛酸 ， 更多的是“负重而行”的信心 。 这可能才是让人由衷感动的“舌尖之魂” 。

看得出来 ， 今天对《风味人间》的批评 ， 多少是爱的批评 ， 但批评者对陈导的期待本身就不符合实际 。

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