航天三院幼儿园严把食品关( 二 )

营养饮食离不开营养搭配 , 园内的厨师和保健医按照幼儿年龄特点根据每人每日营养素计划供给量与参考摄入量的比较制作带量食谱;并根据季节、食材、孩子的喜好、制作工艺等制作多样化的食谱 , 每日食物均不相同 。 幼儿园还对幼儿用餐情况进行跟踪记录 , 一旦发现问题或者幼儿不喜欢吃的食物厨师立即调整 。 文并摄影/王力杰