传统美食——粽子、元宵、月饼( 四 )

元宵 , 原意为“上元节的晚上” , 因正月十五“上元节”的主要活动是 , 晚上的吃元宵赏月 , 后来节日名称也演化为“元宵节” 。 关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代 。 当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元” 。 从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看 , 元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的 。 因元宵节必食“圆子” , 所以人们使用元宵命名之 。

传统美食——粽子、元宵、月饼

----传统美食——粽子、元宵、月饼//----

到了现代亦有与元宵节有关的故事 。 袁世凯在做了大总统之后心犹未甘 , 还想当皇帝 , 因美梦不能成真 , 终日烦恼 。 一日他的姨太太说要吃元宵 , 话刚一出口 , 就被袁世凯打了一个耳光 , 因“元宵”与“袁消”谐音 , 从此袁世凯就给手下的人下了个命令 , 以后不许再说“元宵” , 而只能说“汤圆” 。 后来有人就此事写了一首打油诗:“诗吟圆子溯前朝 , 蒸化煮时水上漂 。 洪宪当年传禁令 , 沿街不许喊元宵 。