它是去腥味的一大利器,还能增添独特的香味,饭店经常用它来做菜( 二 )
----它是去腥味的一大利器 , 还能增添独特的香味 , 饭店经常用它来做菜//----
【制作过程】: 1、准备一条宰杀好处理干净的鲤鱼(当然不一定非要用鲤鱼 , 你们爱吃什么鱼就用什么鱼 , 能买到什么鱼就用什么鱼) , 现在两边鱼身上的鱼头和鱼尾处切一刀 , 在鱼头处的切口处取出鱼线(鱼线是鱼身上最腥的地方) 。
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