看颜色 ， 好的甘蔗色泽光亮 ， 而且还会有白霜 ， 一般来说颜色越深的甘蔗甜度就越高 ， 说明已经长得非常成熟了 ， 反之颜色浅的一般都是未成熟的 ， 吃起来不甜而且干涩 。 甘蔗可以用来榨汁喝 ， 不过更多人享受的是吃甘蔗时咀嚼的快感 。

----买甘蔗还在选“粗长圆”？果农透秘：注意3处 ， 才会汁多味甜//----

2.看体型 很多人在选择甘蔗的时候都会选择那些粗大的 ， 认为果肉多 ， 事实上并非如此 ， 有些粗的甘蔗里面却是空心的 ， 而且越粗的甘蔗不代表肉多 ， 也不会因此变得很甜 ， 所以在选的时候应该挑选体型均衡的甘蔗 ， 太细的没有果肉 ， 吃起来也不方便 。 还有需要注意的就是看甘蔗是否弯曲的厉害 ， 弯曲的甘蔗说明里面有虫子 ， 应选择直的甘蔗 。

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