“乙烯利残留”有害吗？

催熟所用的乙烯利是一种“植物生长调节剂” ， 也属于农药 。 于是许多人担心农民会“滥用” ， 导致“残留超标”而危害健康 。

这种担心完全没有必要 。

首先 ， 乙烯利只需要规范用量就能达到效果 ， 用得多了会使西红柿成熟过快而腐烂 。 此外乙烯利也是要花钱买的 ， 农民才舍不得“滥用” 。

其次 ， 乙烯利很容易溶解于水中 ， 即便是有残留 ， 也很容易洗去 。

第三 ， 西红柿上“可能残留”的乙烯利 ， 距离“可能危害健康的量”之间 ， 存在着遥远的距离 。

分辨催熟西红柿的“诀窍”纯属扯淡

谣言文章提供了三条分辨催熟西红柿的“神奇妙招” 。 下面来一一解析：

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