9一勺番茄酱、一勺醋、一勺蚝油、3勺糖 ， 2勺水调成料汁（这里的勺是指5毫升)

10锅里少许油烧热 ， 将切碎的胡萝卜、蒜薹丁下锅翻炒

11放入葱花爆香 ， 倒入料汁 ， 小火加热

12料汁冒泡后 ， 加入炸好的切条下锅翻炒 ， 使每根切条均匀裹满料汁即可

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----《糖醋脆皮茄子》做法//----健康频道 http://

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