4.锅里下半锅水 ， 把姜拍碎后放入 ， 待水沸腾后下入糯米圆子 ， 盖好用大火再次煮开 。

----大雪天 ， 记得喝这道汤 ， 一碗下肚驱寒补气血 ， 全身暖暖的！//----

5.煮至全部汤圆都上浮 ， 即表示汤圆已经煮熟 ， 这时候再倒入红糖 。 红糖不要下太早了 ， 不然会煮出很多泡泡哦 。

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