一、营养价值：

赣南脐橙含有丰富的营养元素 ， 如维生素、糖、酸、胡萝卜素、蛋白质及钙、磷、铁等多种营养成份 。

常食脐橙:

有助于帮助人体促进血液循环和新陈代谢；

有助于降低胆固醇和血脂 ，

有助于预防动脉血管的硬化 ，

有利于抑制人体致癌物质的形成 ，

有助于分解脂肪 ， 排泄有色金属和放射性元素在体内的结存物 ， 从而保护人体健康 。

赣南脐橙营养丰富 ， 含有人体所必需的各类营养成份 。 可食用部分74% 。 每100g中含热量197kJ,水分87.4g,蛋白质0.8g、脂肪0.2g,膳食纤维0.6g,碳水化合物10.5g、胡萝卜素160μg、视黄醉当量27μg,硫胺素0.05mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg;维生素C33mg、维生家E0.56mg;钾159mg、钠1.2mg,钙20mg,镁14mg、铁0.4mg,锰0.05mg、锌0.14mg,铜0.03mg,磷22mg、硒0.31μg,尚含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸 。

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