----只爱吃白菜叶子 ， 白菜帮子怎么办？这个办法好！白菜帮子也好吃！//----

2 ， 葱姜辣椒切碎 。

3 ， 准备一个碗 ， 放入三勺醋 ， 一勺酱油 ， 两勺糖 ， 一勺盐 ， 搅拌均匀以后备用 。 另外准备一个碗 ， 调水淀粉搅拌均匀备用 。 一般是淀粉和水1:5就可以 。

4 ， 锅里放上适量的植物油 ， 烧热后放入葱姜辣椒爆出香味 ， 然后把白菜帮子倒进去大火翻炒一分钟 ， 再放入白菜叶子翻炒几下 ， 把调料汁浇进去 ， 翻炒均匀后 ， 把水淀粉加进去 ， 搅拌均匀后关火淋入香油出锅 。 全程用大火才好吃 。

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